新玉ねぎのロースト
2024/04/26
新玉ねぎのロースト
今週のランチで使用している新玉ねぎ。 お肉やお魚の付け合わせにもってこい💪
主役級の美味しさ。
塩とオリーブオイルをかけ、低温のオーブンで2時間程火入れすることでグッと甘みを引き立てます。
普通の玉ねぎは、収穫後に乾燥させますが、新玉ねぎは収穫後すぐに出荷します。
新玉ねぎは春先だけ出回る普通の玉ねぎより甘みがあります。
血液をサラサラにする効果があり、抗菌作用もあるので風邪の予防にも役立ちます。
1年のうち、国産の新玉ねぎが食べられるのはこの時期だけです。ぜひ甘い旬新玉ねぎを味わってください。
◆GWは休まず営業いたします◆
5月は定休日の変動がありますので、ご予約ご来店の際はお手数ですが営業日カレンダーをご確認お願いします🙇♀️
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Lunch
11:30〜15:00 (L.O14:30)
DINNER
平日 17:30〜22:00 (L.O21:00)
金土日 17:30〜23:00 (L.O22:00)
定休日/火曜日
第1週目のみ日翌月曜日
近鉄生駒線 竜田川駅徒歩1分
駐車場10台あり
🍀ご予約は、電話 LINE InstagramDM
ヒトサラから是非お願い致します。
プロフィールにリンク載せております!
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奈良県生駒でイタリアンをお探しの方はSaltへお越しください。
当店は近鉄生駒線竜田川駅出口より徒歩約1分の場所に位置しております。
広々とした空間で、小さなお子様連れのお客様も安心してご利用いただけます。ソファー席やテーブル席ではお一人様から少人数、大人数や貸し切りも可能です。
ランチやカフェの他にカジュアルイタリアンダイニングは幅広い年齢層に人気となっており、お子様連れやファミリーでもお気軽にお越しください。事前連絡でデザートを記念日・誕生日プレートに変更できますのでご相談ください。